المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
3 بيضة
2/3 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانليا
1/3 فنجان شيكولاتة بودرة او كاكاو
طريقة التحضير
1* ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف اليها الشيكولاتة
2* يدعك السمن مع السكر جيداحتى يصير الخليط ابيض
3* يرب البيض وتضاف الفانليا ثم يضاف السمن والسكر ويقلب
4* يضاف الدقيق الى البيض والسكر والسمن السابق ويقلب الخليط جيدا ويضاف قليل من اللبن أذا احتاج الامر
5* تدهن صينية متوسط بالسمن وترش بقليل من الدقيق وتوضع فى فرن متوسط الحرارة
وبالهنا والشفا