الشوربة البيضاء بالفراخ

المقادير

1 ملعقة دقيق
1 ملعقة زبدة
بهارات ( فلفل اسمر _ ملح _ وحبهان مطحون)صدر فرخة مسلوق ومقطع قطع صغيرة
شوربة
1 ملعقة قشدة
1 كوب لبن

طريقة التحضير

1* توضع ملعقة الدقيق على الزبدة وتحمر حتى يصبح لونها ذهبى
2* توضع القشدة وتقلب جيدا ثم يضاف اليها اللبن وتقلب جيدا
3* توضع عليها الشوربة وتقلب جيدا ويضاف اليهم البهارات
4* ثم توضع بعد ذلك قطع الفراخ وتقلب وتقدم ساخنة

وبالهنا والشفا